維雅納炸豬排 Wiener Schnitzel
維也納是藝術音樂之都，但我先想的不是它的浪漫，吸引我的，是比臉還大的，又酥又脆又薄的維也納炸豬排。
我人還沒到維也納，舌頭已經先抵達。料理是多件奇妙的事情，不必真的身在另一個國度，就能嚐到它的文化，真是世界的任意門。
�更詳細的食譜在: smallhandcook.com/blog/05
有做過的朋友請在下面舉手🙋🏼♀️
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👩🏻🍳 我是 @smallhandcook 塔提，料理家、食譜研究 專做「偏西式」料理�
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